Kollagen ist eines der am häufigsten vorkommenden Proteine in unserem Körper. Es macht einen Großteil unseres Bindegewebes aus, welches aus langen, faserartigen Molekülen besteht. Je...
Unser gesamter Organismus ist durch unterschiedliche Barrieren in viele einzelne Arbeitsbereiche unterteilt. Jeder Bereich hat eigene Aufgaben zu erfüllen und ist ein einzelnes Kettenglied im...